heute gibt es ein Rezept zum Kochen für euch. Total simpel und einfach. Dabei handelt es sich um ein Maultaschen Blech. Viel gibt es dazu eigentlich nicht zu sagen, wir legen mal los!
Zutaten - für 6 Personen
2-3 Packungen frische Maultaschen (Füllung nach Geschmack)
2 Paprika
1 Bund Frühlingszwiebeln
250gr. Cherry/Kirschtomaten
Salz, Pfeffer, Knoblauch, Paprikapulver edelsüß & geräuchert
Olivenöl
Parmesan oder anderen Käse
Creme Fraiche Kräuter
Schritt 1: Alle Zutaten schneiden: Paprika würfeln, Tomaten halbieren, Zwiebeln in Ringe, Maultaschen in streifen |
Schritt 2: Blech einfetten, ich habe zwei Bleche verwendet |
Schritt 3: Maultaschen auf dem Blech verteilen |
Bildunterschrift hinzufügen |
Schritt 4: Paprika dazugeben |
Schritt 5: Zwiebeln und Tomaten dazugeben |
Schritt 6: Würzen und vermischen |
Schritt 7: Käse darüberstreuen |
Schritt 8: Blech im Backofen überbacken, ca. 20 Minuten bei 180° Umluft, zum Schluss Creme Fraiche in Häufchen darauf geben. |
Dazu passt gut ein frischer Salat!
Viel Spaß beim Nachkochen!
Liebste Grüße,
Felicitas :-*
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